Franchise

Espresso barı, tatlı vitrini ve sıcak servis düzeni hazır.

Kahvaz şubesi; kahve reçetesi, ekip eğitimi, çekirdek-tatlı tedariki ve servis akışını birlikte kurar. Başvuru sonrası ilk görüşme lokasyon ve günlük kahve trafiği üzerinden ilerler.

Kahve operasyonu

İyi şube, doğru kahve barı ve doğru ekip ile başlar.

Mevcut 2 Konya şubesi, espresso yoğunluğu, tatlı talebi ve oturma ritmine göre çalışır. Franchise değerlendirmesinde bu günlük kahve akışı merkeze alınır.

1Lokasyonun kahve trafiği ve yatırım aralığının değerlendirilmesi
2Barista eğitimi, reçete standardı ve çekirdek-tatlı tedarik planı
3Kahve barı, vitrin düzeni, menü hazırlığı ve açılış takvimi